Gemeinsam entwickeln wir das Lebensmittelsystem in Winterthur nachhaltig weiter
Die Stadt Winterthur ist voller lebendiger Märkte, duftender Bäckereien, kreativer Läden und engagierter Menschen. Hier entstehen Ideen, die Geschmack, Handwerk und Nachhaltigkeit verbinden.
WiRK bringt diese Akteur:innen zusammen, knüpft neue Verbindungen und setzt gemeinsam mit ihnen Projekte um, die regionale Ernährung stärken und zukunftsfähige Strukturen schaffen.
Wir gestalten Prozesse, die Gastronomie, Landwirtschaft und Handel verbinden, und machen klimafreundliche Entscheidungen einfach.
So wächst ein starkes, lokales Lebensmittelsystem – mit Wertschöpfung in der Region, Arbeitsplätzen vor Ort und einer Versorgung, die auch kommenden Generationen schmeckt.
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